Para los camarones:
500 g de camarones medianos, pelados y desvenados
1 diente de ajo picado
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto
Para el montaje:
4 tostadas de maíz (horneadas o compradas)
1/2 cebolla morada, fileteada finamente
1 mango maduro, cortado en cubos pequeños
1 pepino (opcional), cortado en cubos
Hojas de cilantro fresco al gusto
Aguacate en rebanadas (opcional)
Salsa Habanero La Sabrozita Original, al gusto
1. Marina y cocina los camarones
En un bowl, mezcla los camarones con ajo, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta.
Deja reposar 10–15 minutos y luego saltea en un sartén caliente durante 3–5 minutos, hasta que estén rosados y bien cocidos. Reserva.
2. Prepara el montaje
Sobre cada tostada, coloca una porción de camarones.
Agrega mango, cebolla morada, pepino (si usas) y aguacate.
Finaliza con un chorrito de Salsa Habanero La Sabrozita Original y decora con cilantro fresco.
Cómo preparar tostadas de camarón con mango
Consejos para una mejor experiencia¿Cebolla muy fuerte? Macérala 10 minutos en limón y sal para suavizar su sabor.
¿No te gusta muy picante? Usa menos salsa o mezcla con un poco de jugo de limón.
Presentación elegante: Usa un aro de cocina para montar capas y sorprender visualmente.
¿Por qué usar Salsa Habanero La Sabrozita?Porque es una salsa artesanal con sabor intenso y balanceado. Hecha con ingredientes naturales, sin conservadores, y perfecta para realzar el sabor de mariscos y antojitos mexicanos.